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藏 红 花
鉴别方法:
泡水法非常简单直接的方法,真的藏红花是由花蕊组成,泡在水里不会马上变碎,而且水是浅黄色;而假货是其他花的花蕊甚至萝卜切成很细的丝,然后染色而成,泡水后萝卜会变碎,且水会变成红色或者是橙色,这是鉴别非常有效的方法。